WeFood Academy 2023: bando per borse di soggiorno
Sono aperte le candidature per le borse di soggiorno per partecipare al progetto Academy - edizione primavera 2023 di WeFood | Tour alla scoperta delle Fabbriche del Gusto, in programma da venerdì 31 marzo a domenica 2 aprile 2023. La WeFood Academy è rivolta a studenti dei corsi di laurea triennale, specialistica, master e dottorato.
La WeFood Academy intende offrire un’occasione unica di incontro, scambio e formazione, attraverso la partecipazione attiva alla manifestazione che permette agli studenti di:
- scoprire le eccellenze del gusto di un territorio che vanta eccellenze nel settore della ristorazione, del vino, del food equipment per l’industria del food&wine, dei prodotti tipici;
- partecipare alle visite guidate in azienda, con laboratori, presentazioni, incontri con gli imprenditori;
- scoprire e approfondire dei veri e propri casi aziendali di studio, che verranno discussi con gli imprenditori, i manager e i professionisti del settore.
Il programma completo della manifestazione è in fase di definizione e sarà disponibile nelle prossime settimane sul sito internet www.wefood-festival.it.
I partecipanti all’Academy potranno visitare 6-8 aziende, con l'obiettivo di offrire un excursus completo del mondo del food, approfondendo i seguenti settori: lattiero-caseario, enologico, birrario e distilling, olivicolo, pastario e dolciario, meccanica per il food.
Destinatari
La WeFood Academy è quindi un’opportunità formativa d’eccellenza per gli studenti di scienze e tecnologie alimentari, scienze chimiche e fisiche, scienze agrarie e veterinarie, scienze del turismo, marketing e comunicazione, economia, management, organizzazione aziendale e ingegneria gestionale.
Anche quest’anno, WeFood guarda con attenzione particolare al coinvolgimento dei giovani delle università italiane, ai quali intende offrire un’occasione unica di incontro, scambio e formazione. A tale scopo l’organizzazione offre a un numero selezionato di studenti universitari la possibilità di candidarsi alla WeFood Academy e accedere alle borse di soggiorno.
- partecipazione alle visite guidate nelle aziende più innovative del territorio;
- transfer in autobus da un'azienda all'altra per partecipare alle attività e agli appuntamenti della manifestazione;
- alloggio in camere multiple (triple/quadruple) in strutture convenzionate per l’intera durata del soggiorno (notti di venerdì 31 marzo e sabato 1 aprile 2023), con possibilità di richiedere, previo versamento di un supplemento, il soggiorno in camera singola o matrimoniale;
- pranzi e cene con menù fisso in strutture che verranno indicate dall’organizzazione.
Domande
La scadenza per inviare la propria candidatura è domenica 15 gennaio 2023. Le successive deadline - previa conferma di disponibilità di posti - saranno il 5 febbraio, 26 febbraio, 12 marzo, 26 marzo.